想學這道的趕快進來看哦!這是從瑛姐那挖回來的做法,寫出來不知道會不會被人追打喔?我想應該不會吧?瑛姐倫怎麼好.你倫最好了對不對三八萌,瑛姐你說是嗎?


特製豆干絲:

材料:豆干絲3斤  (紅辣椒)喜愛吃辣的人可以再加辣椒下去
調味料:油250公克  醬油200公克  冰糖200克
做法:調味料先放炒菜鍋裡,在加豆干絲,煮沸時,轉最最最小的火,來炒菜豆干絲,記得唷,要不停的翻炒,不能停下來,會前功盡棄唷.就這樣連續炒個大約一小時半鐘頭.就可以了

後記:炒這一道amy的炒鍋較小,裝3斤的豆干絲就都滿出來了,翻炒豆干絲時,非常的吃力,因為鍋子太小,不好翻炒.到最後amy的手就起水泡了哭哭.
amy炒完這道的感想是:假如只吃一些而巳,千萬不要虐待自己的手,買來吃較快,.當然啦!大家吃就另外囉.

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