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喜歡amy的皂嗎?想要代製嗎?amy也有幫人代製唷~ mail如下:amybaby1101@hotmail.com 或amysoap@pixnet.net (amy收到mail一定會回信的,假如沒有回覆,就是代表信箱漏信了,請再寄一封或者是在blog留言.謝謝~) 露天拍賣登場~

素食韓國泡菜


泡菜鍋麵


材料:
糖 7大匙
味素 2小匙
薑片 4 片
辣椒 2條或粉4小匙
蘋果 1小個
乳酸菌 2小匙
水 30-50cc
 
作法:
大白菜塊洗淨瀝乾,2大匙鹽灑勻放 2小時去水瀝乾.
將材料用果汁機打勻,乳酸菌最後再放在一起,和大白菜攪拌放在玻璃瓶裡,放在陰涼處1到2(放在室溫越久就會越酸哦) 天即可.

在外面買粉貴,由其是素食的更是不好找.這是amy用做廣式蘿蔔糕方法換來的^o^.大家可以做做看.

ps.amy貼心小叮嚀:要用正統的山東大白菜做會比較好哦微笑

amysoap 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 凱蒂絲
  • amy真的什麼都會作耶
    好厲害
    我昨天才差遣我老公去買一罐韓國泡菜給我解饞
    因為懷這胎想吃重口味~想韓國泡菜火鍋已經肖想好久了
    amy下次公開廣式蘿蔔糕作法吧:P我兒子愛吃蘿蔔糕耶
  • 沒辦法丫,家人愛吃只好自己動做.會比外面買的還便宜哦^^
    至於蘿蔔糕做法,等有空我會另期在po上去的.

    amysoap 於 2007/04/25 16:21 回覆

  • 君君大美女公主
  • 我也要吃~~~

    呵~~不好意思~~我又自戀的起來~~這個~~我星期五去妳家~~妳會弄給我吃嗎??好好吃的樣子唷~~
  • 呵呵!可以丫.你味道能接受就好^^

    amysoap 於 2007/04/25 19:58 回覆

  • Wendy
  • 素食達人,請問乳醋菌,那裏買呢?
  • 哎呀!我不是什麼素食達人啦(不好意思)
    我買的乳酸菌就是做自製优格的菌種啦.
    是在無x的家買的^^.

    amysoap 於 2007/04/26 13:27 回覆

  • 紅櫻桃
  • 啊…我也好想跟君君一樣到amy家吃素耶!
    你的手藝真的好好哦~
  • 哎呀!是你們不嫌棄amy^^煮的東西.
    手藝好(其實沒有)只是憑自家人口味在煮東西而巳,要煮到讓大家都可以接受,那才是手藝好吧.
    你說是不是呢?

    amysoap 於 2007/04/27 06:00 回覆

  • 阿曼達
  • 流口水ㄌ^^

    同學~~我不吃"樹"
    但是超愛韓國泡菜^^
  • 可以自己做丫,其實這個方法,比一些其他的都還簡單.

    amysoap 於 2007/04/27 16:17 回覆

  • 幸福風鈴
  • 在這個時間看到這篇...開始望著它發呆流口水.....Q口Q 我也要吃啦!!!
  • 呵呵,學著做做看方法粉簡單唷^^

    amysoap 於 2007/04/27 16:20 回覆

  • Vivien
  • 人家也愛吃泡菜耶~~ amy 手藝真巧喔~
    ^^b
  • 呵呵!
    Vivien也愛吃泡菜,可是要注意哦,現在重口味不要吃太多,吃一點無妨.
    沒有想到那麼多人都愛吃泡菜丫.方法真的粉簡單唷^o^

    amysoap 於 2007/04/30 12:26 回覆