公告~
喜歡amy的皂嗎?想要代製嗎?amy也有幫人代製唷~ mail如下:amybaby1101@hotmail.com 或amysoap@pixnet.net (amy收到mail一定會回信的,假如沒有回覆,就是代表信箱漏信了,請再寄一封或者是在blog留言.謝謝~) 露天拍賣登場~
清明假期人家是去掃墓或是出去玩,可是amy却在家裡忙.忙什麼咧?忙著替老爺作他喜歡的食物.老爺每到假日時苦惱的煙狂,就會叫amy做他喜歡的食物,amy覺得自己在假日時,比平常還要忙.
這次假日還沒有開始,老爺就開始在開菜單.老爺說:amy你要去新竹果菜市場,買辣椒可以再買臭豆腐回來做清蒸.再來老爺又講了,amy可以再買豆干回來炒,還有毛豆也要炒(可以當零食吃).

聽到這裡amy臉上表情真精彩印堂黑黑.amy差點翻桌.amy大叫,你以為我是誰丫?假日一到,就叫我東煮西煮,我都沒有時間,做皂.你那時候才可以讓我有時間做皂.

當時老爺回我一句話:我又沒叫你不要做皂,是你自己都那麼忙的.amy聽到時怒火中燒(心裡想,還不都是老爺你,嘴巴就只會在那裡說,符合廣告,鳥頭牌男人只會出一支嘴)
事後,amy還是心軟,去幫老爺煮東西無力感.禮拜六中午,老爺撒嬌:老婆,來做紅燒湯好不好....,amy無言.


脫胎換骨的剝皮辣椒
材料如下:
1.空瓶
2.油~葵花油3.醬油(瓶子1/2)
4.香油OR麻油 少許
5.白醋(糯米醋)少許
6.辣椒
7.冰糖少許
作法:
1.紅色或綠色的(挑較大的)
2.洗淨讓風吹乾OR把水擦乾
3.切頭1要剝子-要全部去子
      2不要剝子-辣椒補一刀.
4.油燒熱滾燙.
5.辣椒下鍋~起泡,撈起.
6.剝皮,即可.
7.冷却,待瓶(記得哦!瓶子一定要用乾淨,要不然.會很快就壞掉).
8.最重要的一點,做好要放在冰箱,因為沒有放防腐劑,放在室溫下,容易壞掉.
ps.看到這裡流口水了嗎?方法在上面(amy全部沒有保留),請自己做(釣竿巳經給你們了,要吃魚.請自己釣).因為花費時間,要很久頭暈目眩.

amysoap 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 君君
  • 可口...

    好像真得很可口的樣子...你的廚藝一定很好,都抓住你家老爺子的胃口~~~真是要給你拍拍手唷~~
  • 不是手藝好,是我家老爺胃口特殊^o^.

    amysoap 於 2007/04/25 10:02 回覆

  • 紫魚
  • 你還真是仁慈,老爺就是被你寵的吧
  • 我只能說,我的個性~心太軟,才會被老爺軟土深掘.(現在要把他改回來,可能來不及了,嘴巴被我養叨).
    那一天來個amy流浪記,讓老爺唉天叫地.痛哭流涕.

    amysoap 於 2007/04/25 10:03 回覆

  • Wendy
  • 抓住他的胃

    好太太就是抓住先生的胃,那您就不怕老公,會被別的女人拐走了,哈....
  • 我只可以說:好太太難當orz

    amysoap 於 2007/04/25 10:03 回覆

  • 阿曼達
  • 好棒呦

    amy~~妳要照顧孩子還要做飯~~
    真是辛苦了..跟妳拍拍手
  • 沒辦法,為了家人的健康,動手是應該的

    amysoap 於 2007/04/25 10:09 回覆

  • 阿曼達
  • 那ㄟ安尼?

    amy~~剛剛ㄉ留言怎不見了???
  • 阿曼達
  • 不玩了啦@@"

    amy~~留言第3 次...怎沒看到哩...不玩了=.="
  • vera
  • 好太太

    煮菜我不會,最好是別人煮給我吃,
    我認識的人都是男的在煮,女的等
    飯吃完^
  • 真好,我怎麼沒遇到這種人.

    amysoap 於 2007/04/25 10:04 回覆

  • 米米
  • 好像好好吃捏!可是會不會很辣呀?
    趕快叫我家老爺來學做法
    ^^~
  • 對於愛吃辣的人來講,一點都不辣.
    再加上這一段時間是辣椒的盛產期,這時候買是最滑算的(比起外國辣椒來講,台灣的比較不辣).做一瓶可以吃很久,他的汁液,可以拿來拌東西,炒菜都很好下飯也不錯哦^O^,你可以試試看.

    amysoap 於 2007/04/25 10:05 回覆

  • 阿曼達
  • 有好些沒??

    amy~~好些沒~~多保重喔

    有幫妳請假囉~~同學都關心你^^
  • 稍為比較好,謝謝大家的關係.

    amysoap 於 2007/04/25 10:05 回覆

  • julia
  • 要早點康復喔......^_^

    今天妳沒來上課,而且聽說是發高燒,
    是不是因為累壞了???

    希望妳趕緊康復,下星期見喔~~~^_*~
  • 我只可以說,主婦是沒有休息的時間.

    amysoap 於 2007/04/25 10:06 回覆

  • 板主回覆
  • to阿曼達~
    稍為比較好,謝謝大家的關係.
    to julia~
    我只可以說,主婦是沒有休息的時間.
  • vino
  • 腳手真媚

    amy
    清明節前問辣椒ㄉ價錢都在40至50之間有點買不下手 就沒有像妳買的那麼便宜 到現在都還沒做 沒想到妳腳手真媚已經可以吃了 妳家老爺真幸福
  • 之前就有打電話給你了.就是怕發生這樣子的情況丫~那也只好在等明年再來做吧.

    amysoap 於 2008/04/10 10:59 回覆